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Le salon d’acheteurs Goûtez-y!, une opportunité d’affaires à ne pas manquer!
Un événement qui fera rayonner l'offre agroalimentaire de notre région!

26 novembre 2025
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Les fromageries du Centre-du-Québec : un voyage de saveurs, de savoir-faire et d’expériences
Découvrez les fromageries du Centre-du-Québec

26 août 2025
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À la découverte des saveurs abénakises lors de la Journée nationale des peuples autochtones
En ce Mois de l’histoire autochtone et dans le cadre de la Journée nationale des peuples autochtones, Goûtez-y! met la lumière sur les traditions culinaires des premiers habitants du Centre-du-Québec.

17 juin 2025
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Détrompez-vous, la canneberge ne pousse pas dans l’eau!
Il existe un mythe encore bien répandu selon lequel ce petit fruit rouge acidulé qu’est la canneberge pousse dans l’eau.

1 octobre 2024
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Centre-du-Québec, un terroir empreint de traditions
Du majestueux Saint-Laurent jusqu’aux contreforts des Appalaches, le Centre-du-Québec cultive les aliments phares du patrimoine culinaire du Québec : le sirop d’érable, la canneberge, le maïs, les blés anciens ainsi que de délectables fromages fermiers.

22 mai 2023
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Des aliments d’ici, tissés serrés!
La chef cuisinière Lysanne O’Bomsawin et la productrice avicole Andréane Benoit ont un faible pour les aliments qui fortifient l’économie de leur région. Pour elles, pas moyen de se mettre autre chose dans le bec que des aliments du Centre-du-Québec!

15 mai 2023
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Manger plus vert, avaler moins de travers
On mange avec nos sens, mais aussi avec notre tête, conscient que nos choix alimentaires ont des impacts socio-économiques, mais également environnementaux. Comment manger plus vert?

8 mai 2023
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Manger québécois coûte-t-il plus cher?
En 2022, Aliments du Québec a financé une étude sur la comparaison des prix des produits locaux par rapport à des produits comparables ailleurs qu’au Québec. Les résultats mettent en lumière que dans bien des cas, manger local ne coûte pas plus cher, contrairement à la croyance populaire.

1 mai 2023