La Balade Gourmande 2026 : découvrez les membres Goûtez-y!
Les 3, 4, 10 et 11 octobre 2026, la Balade Gourmande est de retour!
Pendant deux fins de semaine, prenez la route à travers Victoriaville et sa région ainsi que la MRC de L’Érable pour rencontrer les producteurs et transformateurs d’ici, goûter leurs produits et découvrir tout le savoir-faire bioalimentaire de notre région.
La Balade Gourmande, c’est quoi?
La Balade Gourmande, c’est 7 circuits signalisés regroupant 48 sites de producteurs et transformateurs, auxquels s’ajoutent 8 marchés réunissant plus de 125 exposants agroalimentaires et artisans.
Le principe est simple : vous choisissez votre parcours et partez à la découverte des entreprises participantes. Dégustations, rencontres avec les producteurs, découvertes gourmandes et achats de produits locaux sont au rendez-vous.
L’événement et les dégustations sont gratuits.
Comment préparer votre Balade?
Vous pouvez suivre l’un des 7 circuits proposés – rouge, bleu, vert, orange, mauve, jaune et le nouveau circuit rose – ou créer votre propre itinéraire en choisissant les entreprises que vous souhaitez visiter.
Vous pouvez également visiter l’un des 8 marchés de la Balade Gourmande, qui rassemblent au même endroit de nombreux exposants agroalimentaires et artisans. Et rien ne vous empêche de faire un peu des deux!
Pour préparer votre journée, consultez la grande carte officielle 2026 et repérez les arrêts qui vous intéressent. Vous pouvez également utiliser l’outil en ligne de la Balade Gourmande pour créer un circuit personnalisé.
Petit conseil : prévoyez vos sacs réutilisables et votre glacière. Vous risquez de revenir avec quelques trouvailles!
Plus de 30 membres Goûtez-y! à découvrir!
Cette année, plus de 30 membres Goûtez-y! participent à la Balade Gourmande, que ce soit sur les différents circuits ou dans les marchés! Une belle occasion de découvrir toute la diversité du savoir-faire bioalimentaire du Centre-du-Québec.
Gardez l’œil ouvert pour repérer les membres Goûtez-y! sur votre parcours :
Miellerie King Distillerie & Hydromellerie – Miels, hydromels et spiritueux qui mettent le savoir-faire apicole à l’honneur.
Le Paysan Gourmand – Bœuf à l’herbe, porc d’antan et légumes biologiques issus d’une ferme écoresponsable.
Aux Petits Plaisirs – Table fermière, produits du terroir et expériences gourmandes autour de l’érable.
Verger Canard Goûteux – Une entreprise de Warwick spécialisée dans l’élevage et la transformation du canard.
Microbrasserie Wick Station – Des bières artisanales, des classiques aux créations plus éclatées, brassées à Warwick.
Vignoble Les Côtes du Gavet – Des vins d’ici à découvrir dans le décor enchanteur de leur vignoble de Tingwick.
Un Goût de Miel – Miels, produits du rucher et petites gourmandises au cœur d’une charmante miellerie.
Fromagerie du Presbytère – Des fromages réputés comme le Louis d’Or, la Religieuse et le Bleu d’Élizabeth.
L’Olivier Del Mondo – Des produits gourmands inspirés par l’univers de l’olive et les saveurs méditerranéennes.
Charcuteries La Cantina – Des charcuteries artisanales préparées avec savoir-faire à Saint-Albert.
Ferme des Possibles – Une entreprise agricole d’ici à découvrir lors de votre parcours gourmand.
Les Pâtisseries de Coraly – Pâtisseries, gourmandises et une belle sélection de produits pour les dents sucrées.
La Grange Pardue – Une ferme brassicole où l’orge et le houblon poussent à quelques pas de la bière qu’ils servent.
La Jambonnière – Du porc élevé et transformé à la ferme par une famille passionnée depuis trois générations.
Vignoble Com’Autrefois – Un vignoble de près de 6 000 plants où découvrir vins, verjus et autres produits du domaine.
Canneberge en fête – Plongez dans l’univers de la canneberge, de sa culture jusqu’à sa transformation.
Boulangerie Lemieux – Pains et produits boulangers confectionnés chaque jour dans leur boulangerie de Princeville.
La Pintarade – Une entreprise de Princeville qui fait découvrir la pintade sous toutes ses formes.
Miel Gardner – Miels, produits de la ruche et hydromels élaborés par des apiculteurs de Saint-Norbert-d’Arthabaska.
Microbrasserie Jackalhop – Des bières de microbrasserie originales à découvrir dans leur salon de dégustation de Plessisville.
Fromagerie Rang 9 – Des fromages artisanaux sans lactose fabriqués au pied des Appalaches.
La P’tite Virée – Une entreprise gourmande de la région de L’Érable à ajouter à votre Balade.
Ferme La Ricardière – Fraises, framboises, camerises, fleurs et autres récoltes cultivées avec passion à Inverness.
Les Jardins Dublin – Des produits maraîchers d’ici cultivés au cœur de la région.
Clos des Petits Bergers – Des produits issus d’un savoir-faire agricole bien de chez nous.
Domaine du Clos de l’Isle – Un vignoble d’ici à découvrir pour ajouter une touche viticole à votre Balade.
Ferme Bibomeau – Une entreprise agricole locale à découvrir parmi les exposants de la Balade Gourmande.
Aronia Superfruits – Découvrez l’aronia et différentes façons de savourer ce petit fruit encore méconnu.
Les Brasseurs de légumes – Des créations qui mettent les légumes d’ici en vedette de façon originale.
Produits d’érable des Appalaches – Sirop, beurre, tire, caramel et une foule de gourmandises à l’érable.
Ferme Bonz’Ail – Une entreprise agricole qui fait découvrir l’ail cultivé chez nous.
Le Bedon Gourmand – Des produits gourmands d’ici à découvrir lors de votre passage dans les marchés.
Domaine L’Argoustik – Une entreprise spécialisée dans la culture et la transformation de l’argousier.
Profitez de votre Balade pour aller à leur rencontre, découvrir leurs produits et goûter tout ce que le Centre-du-Québec a à offrir!
