La Ricardière est une ferme de petits fruits (fraises, framboises, camerises, citrouilles, courges et tulipes) située à Inverness, au Centre-du-Québec, et offrant l’autocueillette dans un décor bucolique et enchanteur dans les montagnes. Production raisonnée, responsable et en accord avec la biodiversité. Plusieurs diront que ce sont les meilleurs petits fruits qu’ils n’aient jamais mangé!
Depuis 1981, Les cultures de chez nous cultive des légumes et des petits fruits en utilisant des méthodes culturales respectueuses de la santé et de l’environnement. Grâce à son dynamisme et à la qualité de ses produits, Les cultures de chez nous est le principal fournisseur en asperges et en poireaux du Québec, en plus de cultiver plusieurs variétés de courges. L’été, l’entreprise familiale offre également aux consommateurs de venir cueillir eux-mêmes leurs petits fruits sur la ferme : fraises, framboises et bleuets.
La P’tite Virée est une entreprise agrotouristique située sur une ferme de 202 acres à Inverness. C’est avec passion et acharnement que depuis 2008, elle est devenue le cœur battant de notre famille. Notre sirop d’érable et ses produits d’exceptions sont fabriqués avec la qualité traditionnelle d’antan. Nos bleuets et leurs produits sont cultivés grâce à des pratiques de culture raisonnée. Finalement, nos spécialités de canard et de poulet sont élevées au pâturage, sans hormones et vivent une vie heureuse et saine durant 12 à 14 semaines! L’authenticité et la qualité sont au centre de nos valeurs. Laissez-vous charmer par La P’tite Virée!
Au Cœur du Jardin est une bleuetière écoresponsable. Ses produits sont le bleuet frais, le bleuet congelé, la tartinade de bleuets et porto et les collations santé de noix et de bleuets déshydratés.
Aucune autocueillette, tout est sur commande par téléphone.
Les Serres Verrier est une entreprise familiale fondée en 1992 par Luc Verrier, passionné d’agriculture et d’entrepreneuriat. Spécialisée dans la culture de tomates, l’entreprise a élargi sa production à diverses variétés de concombres et de laitues. Soucieuse de l’environnement et de la santé, elle n’utilise aucun pesticide de synthèse, privilégiant la lutte intégrée. Depuis 2010, elle chauffe ses serres à la biomasse carboneutre. Fièrement québécoise, elle collabore avec les épiceries locales pour offrir des produits frais et de qualité.
Les brasseurs de légumes sont une équipe de passionnés de l’agriculture dévoués à la confection de délicieux produits transformés sortis tout droit de leurs jardins. Nous produisons nos fruits et légumes de manière écologique, sans pesticides ni engrais de synthèse. Notre culture principale est le piment fort et nous le transformons en une multitude de produits originaux et goûteux.
Le Paysan Gourmand produit du boeuf nourri à l’herbe, du porc de pâturage et des légumes biologiques. Les enjeux de l’agriculture font partie de nos vies et c’est ce qui nous pousse à améliorer nos méthodes pour une agriculture durable de proximité. Nous croyons qu’il est possible d’être productif tout en prenant soin de notre environnement. C’est important pour nous et c’est aussi important de vous offrir des produits de qualité, frais et délicieux. Les légumes biologiques sont offerts à notre kiosque libre-service ainsi que sur notre boutique en ligne avec notre délicieuse viande de pâturage.
Miel Gardner est une entreprise apicole située à Saint-Norbert-d’Arthabaska, près de Victoriaville au Centre-du-Québec et fondée en 2007 par les propriétaires apiculteurs Julie Croteau et Alexandre Gardner.
Notre souci du cheptel nous permet de vous offrir des produits diversifiés et de qualité qui se distinguent.
De plus, afin de fournir un environnement sain pour nos abeilles où se côtoient une multitude de plantes mellifères, les ruchers sont situés en région montagneuse.
En plus de divers types de miel, Miel Gardner offre des produits transformés à base de miel, ainsi que d’autres produits de la ruche (cire d’abeille, propolis).
Beaulac Ferme Familiale est une entreprise familiale en développement dans l’élevage d’animaux en pâturage. Les productions de viande de porc et de poulet, ainsi que la production d’oeufs, sont vendus directement aux consommateurs.
Ferme Fiset Lyster, entreprise familiale (3e génération) et producteur de pommes de terre depuis 1949. Nous produisons des variétés de pommes de terre blanches, rouges et jaunes (grelots, tables, chefs), sous différents formats de sacs tels que 3-10-20-50 lbs. Aujourd’hui, la ferme produit 10 millions de livres de pommes de terre et 60 % des terres sont en rotation en engrais vert pour la biodiversité et l’amélioration des sols. L’irrigation et les rotations ont grandement amélioré les rendements de pommes de terre avec les années.