Distillerie Euclide se distingue par son engagement en faveur de la responsabilité environnementale, sociale et économique, incarnant ainsi un concept de « Spiritueux Responsables ». Elle applique une approche durable dans toutes ses décisions, cherchant à minimiser l’impact écologique tout en soutenant la communauté locale.
Le slogan à la distillerie, « Boire moins, boire mieux » prend tout son sens!
La Fromagerie Victoria est une boutique reconnue de fromages artisanaux avec restaurant canadien décontracté et bar à crème glacée sur place.
C’est avec grande joie que le chef Marc-Antoine Boisvert et sa brigade s’affairent pour le plaisir de vos papilles aux cuisines du Pub L’Ours Noir, un bistro gastronomique où toute la famille trouvera son compte. Dans une ambiance des plus sympathiques, venez découvrir et déguster ce qui fait la renommée de notre menu : nos recettes régionales à base de produits du terroir ainsi que nos spécialités, dont le poisson, le gibier et le tartare. En plus de sa cuisine fine, sa bouffe du terroir et ses célèbres grillades, le Pub L’Ours Noir abrite un bar réputé pour sa grande variété de scotch, de vins, et de bières de microbrasseries.
La Balade Gourmande est l’événement agrotouristique de la région! Les 3, 4, 10 et 11 octobre prochains, 6 circuits signalisés (42 sites de producteurs) traversant plusieurs municipalités de la MRC d’Arthabaska et de la MRC de L’Érable sont proposés pour découvrir les saveurs d’ici. Au fil des trajets colorés par l’automne, les visiteurs sont invités à rencontrer des producteurs et des transformateurs agroalimentaires passionnés pour déguster leurs succulents produits de qualité. Aussi au programme, visite de 8 marchés comprenant 125 exposants agroalimentaires et artisans, en plus d’attraits, de restaurateurs et d’hébergement.
Dans le cadre de l’événement Canneberge en fête, explorez une cannebergière à bord d’une charrette. Accompagnés d’un guide, laissez-vous surprendre par l’immensité et la beauté des champs.
Du 1 au 18 octobre 2026, venez tout apprendre sur la culture de ce petit fruit.
Réservation sur le site internet du Centre d’interprétation de la canneberge : www.canneberge.qc.ca
Les Cultures St-Arnaud est une ferme familiale de production maraîchère diversifiée, biologique et de proximité. Chaque variété de légumes a été choisie avec soin pour son bon goût!
Explosion Camerise est une petite entreprise familiale spécialisée dans la production de camerise à St-Louis de Blandford. Sur place, vous trouverez un kiosque et des gens accueillants pour vous servir, soit pour l’autocueillette ou pour l’achat de réserves déjà prêtes à emporter.
Les brasseurs de légumes sont une équipe de passionnés de l’agriculture dévoués à la confection de délicieux produits transformés sortis tout droit de leurs jardins. Nous produisons nos fruits et légumes de manière écologique, sans pesticides ni engrais de synthèse. Notre culture principale est le piment fort et nous le transformons en une multitude de produits originaux et goûteux.
Les Pendules, ce sont des saucissons secs enracinés dans le Centre-du-Québec. Ils sont fait de manière artisanale dans une maison de Saint-Rosaire, petit village en périphérie de Victoriaville. La viande de porc dont ils sont faits provient de La Jambonnière à St-Rémi-de-Tingwick, l’ail frais provient du jardin familial ou de la productrice d’Au Champs d’Ail Vert à Parisville, le fromage provient de la Fromagerie du Rang 9 à Plessisville, les canneberges proviennent de Fruit d’Or à Plessisville… Local, local, local! La méthode de fabrication utilisée chez Les Pendules provient d’Europe, mais les ingrédients sont on ne peut plus québécois.
Charcuteries la Cantina est née suite à un voyage en Italie, qui nous a fait tomber en amour avec les salaisons des artisans du pays et qui nous a donné l’envie de les reproduire ici, au Québec. Notre petite entreprise familiale produit donc des charcuteries séchées comme les saucissons secs, la coppa, le prosciutto, etc. Comme nous souhaitons conserver le concept même de la Cantina italienne (chambre froide dans laquelle les familles font vieillir leurs fromages, vins et charcuteries), toutes nos charcuteries sont faits à la main en petites quantités pour assurer une qualité digne des meilleurs produits italiens.