C’est dans un petit village au Centre-du-Québec que les produits prêt-à-manger mexicains Lili et Gordo sont cuisinés avec passion et savoir-faire. Le couple formé des chefs Lili Vera et Kévin Bélisle a démarré l’entreprise avec Mélanie Boucher, qui possède la Ferme Bon Autruche Bel Alpaga et le restaurant Matis de Saint-Bonaventure. Lili, originaire d’Acapulco et cheffe de la production, a travaillé partout à travers le Mexique. Kévin a précédemment œuvré dans des établissements réputés et laisse maintenant le talent culinaire de sa femme briller. Chaque jour, les compañeros intègrent à leur cuisine des produits qui respectent leurs valeurs profondes : les viandes sont locales, et les ingrédients sont simples et de qualité. Un peu d’épices et beaucoup d’amour, et voilà le résultat : des tacos savoureux, naturels et authentiques qui donnent envie de découvrir ou redécouvrir le véritable goût du Mexique! Toutes les garnitures à tacos sont disponibles en ligne et livrées partout au Québec.

La Tomaterie Saint-Pierre-les-Becquets est une entreprise qui cuisine des produits maison à base de tomate et des mets préparés comme des pâtés et des desserts. La Tomaterie produit entre autres des quiches aux champignons, des quiches au jambon, des pâtés mexicains, des pâtés 3 viandes, des pâtés au veau, pomme et canneberge, des pâtés au veau et au poulet, des tourtes à la dinde, ainsi qu’une fameuse tarte aux tomates! Elle offre aussi des produits en pots tels qu’un pesto de tomate séchée, une sauce tomate, une moutarde à la canneberge, une salsa et une sauce BBQ. La Tomaterie vous invite à vivre une expérience au goût unique dans une ambiance des plus chaleureuses!

Douceur Gourmande, c’est une entreprise animée d’un désir profond d’aider les gens à mieux se nourrir. Depuis 1999, le traiteur se spécialise en prêt-à-manger et en pâtisseries sans gluten ni autres allergènes selon la demande. La propriétaire Sylvie Lampron, diplômée en pâtisserie, cuisine avec passion et bienveillance en utilisant des ingrédients locaux de première qualité issus de l’agriculture responsable dès que possible. Toutes les farines utilisées sont certifiées sans gluten et biologiques, de même que les graines et autres matières premières, selon la disponibilité. L’entreprise a pignon sur rue dans le village de Sainte-Perpétue avec son comptoir de prêt-à-manger, pâtisseries et autres mets cuisinés. Il est aussi possible de se procurer les produits en ligne.

Producteur et transformateur acéricole dans l’âme, Aux Petits Plaisirs est une entreprise dynamique qui offre une gamme variée de produits du terroir (produits d’érable, viande d’élevage, mets préparés, saucisses artisanales) pour toutes les occasions.

Riche de son patrimoine, le domaine Aux Petits Plaisirs perpétue les traditions familiales en offrant des produits dignes du savoir-faire québécois. L’innovation faisant partie de son quotidien, l’entreprise développe des produits savoureux afin de satisfaire toutes vos envies. Directement à la ferme ou en ligne, vous découvrirez une gamme exceptionnelle de produits pour vos repas réussis!

Rosé Mignon est un abattoir et une boucherie artisanale qui se démarque depuis près de 20 ans par la qualité supérieure de ses produits ainsi que par sa façon unique de transformer ses viandes. L’entreprise propose des viandes succulentes, sans hormones et vieillies 21 jours dans un environnement contrôlé, ce qui leur assure un maximum de tendreté et de raffinement. Le terroir n’aura jamais eu si bon goût qu’avec ses charcuteries maison, ses viandes marinées, ses coupes pour le BBQ, en plus de son bacon et de son jambon, fumés sur place. Rosé Mignon s’avère un incontournable de la région de L’Érable!

Depuis plus de 35 ans, l’entreprise familiale de 2e génération Rheintal est un chef de file en agroalimentation biologique au Québec. Rheintal est un transformateur de viandes et de charcuteries biologiques québécoises s’approvisionnant auprès des bio producteurs qui utilisent des méthodes d’élevage s’harmonisant avec l’environnement et le bien-être animal.

Rheintal propose des produits de qualité supérieure, innovants et complètement biologiques aux gens soucieux de leur santé recherchant un goût authentique ainsi qu’aux épicuriens. Viandes Rheintal compte parmi ses produits le bœuf des prés bio, le porc de pâturage bio, le veau sous la mère bio, le poulet picoreur bio ainsi que des charcuteries de spécialité et des mets préparés complètement biologiques faits avec des ingrédients d’ici.

La ferme Les Deux L est une entreprise agricole familiale qui œuvre selon les principes de l’autosuffisance alimentaire et du bien-être animal. Écoresponsables, les propriétaires produisent à petite échelle et en élevage saisonnier du porc au pâturage, des poulets de grain, des dindons, des veaux de grain, des cailles et des poules en liberté. Leurs principales productions sont l’élevage ovin et de bœuf Highland. Un volet agrotouristique offert aux familles, aux groupes et aux membres du réseau Terego (Terroir en VR) complète l’offre de l’entreprise, qui est en activité depuis 2012.

Avec son usine de 60 000 pieds carrés opérée par une cinquantaine d’employés, le Groupe Alimentaire Nordique est le plus grand transformateur d’aliments de la mer au Québec. En plus d’effectuer la transformation de produits de la mer et de poissons, l’entreprise de Sainte-Perpétue commercialise deux marques de repas prêts-à-cuire, Passion de la Mer et Passion Bistro, aujourd’hui reconnues à travers la province pour leur grande qualité.

Véritable fleuron québécois, La Ferme des Voltigeurs est reconnue à travers la province pour la qualité unique de son poulet de grain et de son poulet biologique. C’est en 1958 que l’histoire débute, alors que la fondatrice met sur pied un kiosque au Marché Public de Drummondville. Depuis, l’entreprise familiale s’est imposée comme leader dans l’industrie au Québec et possède 4 points de vente directe situés à Drummondville. Les produits sont également disponibles dans les IGA, Metro, Rachelle-Béry et boucheries spécialisées partout au Québec.

Entreprise familiale sur maintenant trois générations, La Jambonnière s’est donné comme mission de produire un porc de qualité en respectant le bien-être animal et de devenir la référence en la matière partout dans la région. L’entreprise suit des étapes de production et de transformation rigoureuses qui lui permettent d’offrir une large gamme de produits de qualité exceptionnelle.